W dziedzinie opakowań na żywność, plastik jest nadal najważniejszy, oferując różnorodne rodzaje, z których każdy ma swoje unikalne właściwości i zastosowania. Niezależnie od tego, czy rozdzierasz świeżą torebkę chipsów ziemniaczanych, łapiesz szybki lunch w pojemniku do mikrofalówki, czy nalewasz mleko do porannej kawy, plastik odgrywa kluczową rolę w zachowaniu świeżości, zapewnieniu bezpieczeństwa i utrzymaniu dostępności żywności. Zapoznajmy się z 7 najpopularniejszymi rodzajami plastikowych opakowań, ich właściwościami i sposobem, w jaki zapewniają świeżość i ochronę ulubionej żywności.
1. Politereftalan etylenuPET lub PETE)
Wyobraź sobie, że w upalny dzień sięgasz po zimną butelkę ulubionego napoju gazowanego lub wyjmujesz łyżką ostatni kawałek masła orzechowego z przezroczystego, trwałego słoika. Prawdopodobnie masz do czynienia z plastikiem PET - jednym z najpopularniejszych i najczęściej używanych materiałów do pakowania żywności.
PET jest lekki, krystalicznie przezroczysty i niezwykle wytrzymały, dzięki czemu idealnie nadaje się do pakowania produktów wymagających widoczności i trwałości. Jest również termostabilny i nadaje się do recyklingu, dlatego jest wybierany do produkcji butelek na napoje, pojemników na soki owocowe, butelek na sosy sałatkowe i słoików na olej kuchenny.
PET ma jeden z najwyższych wskaźników recyklingu wśród tworzyw sztucznych. Jednak tylko około 28,6% produktów PET jest faktycznie poddawanych recyklingowi w USA, co pozostawia miejsce na ulepszenia w systemach zbiórki i przetwarzania.
2. Polietylen o wysokiej gęstości (HDPE)
Znany ze swojej trwałości, wytrzymałości i odporności na wilgoć, HDPE tworzy silną barierę przed warunkami zewnętrznymi, utrzymując żywność świeżą i bezpieczną. Jest używany do produkcji takich przedmiotów jak dzbanki na mleko, pojemniki na jogurt i wkładki do pudełek na płatki śniadaniowe. Jego odporność nadaje się również dobrze do rozwiązań opakowaniowych wielokrotnego użytku i nadających się do recyklingu. Często jest ponownie wykorzystywany do produkcji nowych pojemników, plastikowych belek i rur.
3. Polichlorek winylu (PVC lub winyl)
PVC to wszechstronny rodzaj plastikowego opakowania stosowanego do pakowania żywności, butelek i blister . Jego elastyczność i przylegająca natura sprawiają, że doskonale nadaje się do uszczelniania świeżości i ochrony żywności przed zepsuciem. Pomimo swojej wszechstronności, popularność PVC spada ze względu na obawy dotyczące zdrowia i środowiska. Może on uwalniać szkodliwe substancje chemiczne podczas produkcji i jest trudny do recyklingu.
4. Polietylen o niskiej gęstości (LDPE)
LDPE to elastyczne tworzywo sztuczne stosowane w torbach, opakowaniach i foliach. Jest mniej sztywny niż HDPE, zapewniając plastyczny materiał, który jest idealny do wyciskania ostatniej odrobiny miodu lub musztardy. W handlu retail jego zastosowanie rozciąga się na torebki na chleb i opakowania na mrożonki, gdzie jego elastyczność w niskich temperaturach jest szczególnie korzystna.
Chociaż LDPE można poddać recyklingowi, jest on rzadziej akceptowany w programach recyklingu przy krawężnikach. Aby uczynić go bardziej zrównoważonym, potrzebne są innowacyjne systemy recyklingu.
5. Polipropylen (PP)
Pomyśl o odgrzewaniu lasagne na plastikowej tacce lub otwarciu torebki chipsów podczas wieczoru filmowego. PP zapewnia, że opakowanie jest odporne na ciepło i utrzymuje świeżość przekąsek. Jest odporny na ciepło, trwały i lekki, dzięki czemu idealnie nadaje się do żywności, która jest napełniana w wysokich temperaturach lub wymaga ponownego podgrzania.
6. Polistyren (PS)
PS, często znany w formie pianki jako styropian, jest używany ze względu na swoje właściwości izolacyjne w kubkach, talerzach i pojemnikach na żywność na wynos. Pomimo swojej wygody, PS jest jednym z najmniej ekologicznych tworzyw sztucznych. Trudno go poddać recyklingowi, a jego degradacja trwa setki lat, co budzi poważne obawy o środowisko naturalne.
7. Biotworzywa i alternatywy na bazie roślin
W odpowiedzi na obawy związane z ochroną środowiska, branża opakowań do żywności bada biotworzywa wykonane z zasobów odnawialnych, takich jak skrobia kukurydziana, trzcina cukrowa i ziemniaki. Materiały te stanowią bardziej zrównoważoną alternatywę, zmniejszając zależność od paliw kopalnych i poprawiając ślad węglowy opakowań. Poznaj 10 (rzadkich) biodegradowalnych materiałów tutaj.
Rola opakowań nadających się do recyklingu i zrównoważonych
Dążenie do zrównoważonego rozwoju kształtuje przyszłość różnych rodzajów opakowań z tworzyw sztucznych. Ecobliss Retail jest w czołówce, badając materiały nadające się do recyklingu i innowacyjne projekty, które minimalizują wpływ na środowisko bez uszczerbku dla jakości i funkcjonalności. Nasze zaangażowanie w zrównoważone rozwiązania opakowaniowe odzwierciedla nasze zaangażowanie w ochronę środowiska i potrzeby świadomych konsumentów.
Dalsze doskonalenie rodzajów opakowań z tworzyw sztucznych
Rodzaje opakowań z tworzyw sztucznych w przemyśle spożywczym są zróżnicowane, a każde z nich spełnia określone funkcje, od zachowania świeżości po zapewnienie bezpieczeństwa produktu podczas transportu. Wraz z rozwojem branży, nacisk na zrównoważony rozwój i możliwość recyklingu będzie nadal rósł. Pozostajemy zaangażowani w oferowanie rozwiązań opakowaniowych, które spełniają te zmieniające się wymagania, zapewniając naszym klientom możliwość wyboru opakowań, które są zgodne z ich wartościami i oczekiwaniami klientów.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące opakowań plastikowych
1. Który plastik jest najbezpieczniejszy dla żywności?
Najbezpieczniejszymi tworzywami sztucznymi przeznaczonymi do kontaktu z żywnością są tworzywa sztuczne oznaczone jako przeznaczone do kontaktu z żywnością i zatwierdzone przez agencje regulacyjne, takie jak FDA lub EFSA. Należą do nich:
1. PET (politereftalan etylenu)
2. HDPE (polietylen o wysokiej gęstości)
3. PP (polipropylen)
2. Jak rozpoznać tworzywa sztuczne nadające się do recyklingu?
Aby zidentyfikować tworzywa sztuczne nadające się do recyklingu, należy szukać kodu identyfikacyjnego żywicy (RIC) wydrukowanego na produkcie, zwykle wewnątrz trójkątnego symbolu recyklingu. Oto, co oznaczają te liczby:
- #1PET): Powszechnie nadający się do recyklingu. Występuje w butelkach na napoje, pojemnikach na sosy sałatkowe i słoikach.
- #2 (HDPE): Również powszechnie nadający się do recyklingu. Używany w dzbankach na mleko, butelkach na detergenty i wkładkach do płatków śniadaniowych.
- #5(PP): Coraz częściej akceptowany w programach recyklingu. Można go znaleźć w pojemnikach po jogurtach, pojemnikach na wynos i torebkach po chipsach.
- #3 (PVC), #6 (PS) i #7 (inne): Są one trudne do recyklingu i często nie są akceptowane w programach zbiórki odpadów. W szczególności PS i PVC stanowią poważne wyzwanie dla środowiska.
3. Czy mogę bezpiecznie ponownie używać plastikowych pojemników na żywność?
Zależy to od rodzaju tworzywa sztucznego:
- Bezpieczne do ponownego użycia: HDPE (#2), PP (#5) i PET klasy spożywczej (#1) są generalnie bezpieczne do ponownego użycia, jeśli są odpowiednio oczyszczone.
- Unikaj ponownego użycia: Unikaj ponownego używania tworzyw sztucznych, takich jak PVC (nr 3) i PS (nr 6), ponieważ z czasem mogą one wypłukiwać chemikalia do żywności.
Poproś o bezpłatny sample już teraz!
.webp)
