Mål for all-paper-emballage

Generelt omfatter en emballages funktionelle mål følgende:

• Beskytte produktet mod skader eller forurening
• Muliggøre opbevaring af produktet
• Fange forbrugernes opmærksomhed
• Præsentere nødvendig information om indtagelse eller brug
• Bevare produktet, indtil forbrugeren kan bruge det
• Mulighed for at lukke og åbne igen, mens produktet fortsat beskyttes

Egenskaber, CPG-forbrugere ønsker:

• Mad, der smager godt og smager, som den forventes at smage
• Lang nok holdbarhed til at forbruge hele produktet, fra produktion til indtagelse
• Ingen konserveringsmidler eller ekstra kemikalier
• Ingen overdreven emballage
• „Bæredygtig“ Et produkt, hvis råmateriale er dyrket og fornybart, hvilket betyder, at det nemt genanvendes og ikke ender på en losseplads.
• Billig

Egenskaber, CPG-producenter ønsker:

• Forbrugerne nyder produktet og køber det igen, prøver flere af brandets produkter og anbefaler det til andre
• Holdbarhed lang nok til at komme gennem distributionen og være i forbrugerens besiddelse i en rimelig periode.
• Tilstrækkelig bæredygtig emballage til at tilfredsstille interessenter og kundebase
• Let at fylde med acceptable hastigheder
• Forarbejdning med de kapaciteter og det udstyr, der er til rådighed
• Effektiv kassepakning, palletering og transport
• Minimalt spild
• Ingen returneringer på grund af fordærv eller produktskade
• Færdigvareomkostninger, der er rentable (emballage + produkt + levering)

Egenskaber, detailhandlere ønsker:

• Tilstrækkelig produktomsætning (efterspørgsel)
• Let at markedsføre
• Pålidelige leverancer til forsyningsstyring
• Ingen skader, fordærv eller kundereturneringer
• Retail ready-display
• Rentabel for detailhandleren

Når man tager hensyn til en emballages grundlæggende funktion og producentens og detailhandlerens behov, er der forbrugerens ønsker tilbage. Her er forklaringer på, hvorfor en all-paper-emballage måske ikke er egnet til forskellige forbrugerprodukter.

Emballagens integritet

Foldekartoner fremstillet af ikke-genanvendt materiale har bedre styrkeegenskaber og holder bedre på formen, fordi fibrene bliver kortere og kortere, efterhånden som karton genanvendes, og fibrenes „hukommelse“ reduceres for hver genanvendelse. For kartoner og bølgepapkasser betyder hukommelse kassens evne til at bukke jævnt, efter at foldelinjerne er præget ind i kassen under stansningsprocessen. Med dårlig hukommelse kan der opstå produktionsproblemer i de automatiserede fyldeprocesser, hvilket fører til lavere fyldning og højere spildrater samt et dårligt udseende på en butikshylde.

Holdbarhed

I løbet af de seneste årtier har der været en kraftigt øget forbrugerefterspørgsel efter sundere produkter, specialiserede og mere naturlige ingredienser, produkter af bedre kvalitet og et større udvalg af ingredienser. High barrier-emballage har gjort de fleste af disse better-for-you-fødevarer, drikkevarer, personlig pleje, sundhedspleje og nutraceuticals mulige. Papir er porøst og giver derfor ikke en tilstrækkelig barriere for disse produkter som primær emballage uden en yderligere barriere såsom filmlaminering eller en indvendig pose, bakkelåg eller indpakning. Da ilt og fugt udgør størstedelen af produktforringelsen, er en form for barriere nødvendig for at levere et acceptabelt niveau af holdbarhed, især hvis der er minimale eller ingen konserveringsmidler. Nogle produkter som fødevarer, der indeholder nødder og olier, ville slet ikke nå frem til en butikshylde, hvis de ikke var i en form for barriereemballage, da de ville blive harske og/eller gamle, før de kom igennem distributionskanalen. Med stive plast- og barrierebeholdere og endda dispenserlukninger tilbydes forbrugerne mange typer naturlige produkter af høj kvalitet, som aldrig ville være opnåelige uden et miljø fri for ilt og fugt, såsom hudplejeprodukter i den dyre ende.

{{cta-sample-request}}

Bæredygtighed

Når man sammenligner emballageformater, er der meget at overveje, især bag kulisserne, før et produkt rammer butikshylden, og efter det er blevet afhentet af en genbrugsvirksomhed. Pap er baseret på træer og er fornyeligt, men processen med at gå fra træ til papruller hos en kartonkonverterer kræver transport, produktionsenergi, transport til et distributionssted eller en konverter og så videre. Kemikalier er nødvendige for at fremstille papir og genbruge pap. Plast er et petrokemikalie, der kan genbruges, hvis det ikke kombineres med andre tilsætningsstoffer. Det er typisk lettere i vægt end andre alternativer og kræver mindre energi at producere. Store CPG-virksomheder fremstiller ofte deres egne flasker under deres fabrikstag for at undgå transportomkostninger, sikre deres forsyning og reducere lagerplads til opbevaring. Glas kræver en enorm mængde energi at fremstille, er tungt at transportere, fuldt genanvendeligt og tilbyder fremragende barriereegenskaber. Et element af bæredygtighed, der sjældent nævnes, er mængden af produktaffald, der produceres på fødevareforarbejdningsfabrikker, distributionscentre og detailbutikker. For eksempel er der en enorm mængde produktaffald hos en detailhandler og distributør. Varer som salater/grøntsager i poser har et åndbart filmlag som en del af posen, så det reducerer fordærv på distributionsstedet, hos detailhandleren og forbrugerens køleskab, da filmen forlænger produktets friskhed. Selvom poser og poser med lynlåslukning ikke er genanvendelige, giver de en mulighed for at holde produkter friske i meget længere tid, end de ville, hvis de var lukket på den gammeldags måde med en klips eller elastik.

Omkostninger

Forbrugere, der bliver spurgt, siger rutinemæssigt, at de måske er villige til at betale for mere bæredygtig emballage og biobaseret plast, men i virkeligheden har det vist sig ikke at være tilfældet for langt størstedelen af forbrugerne. Men der er mere ved emballageomkostningerne end blot stigningen i materialeomkostninger. De fleste CPG-produkter masseproduceres enten ved en halvautomatisk eller fuldautomatisk proces. Mens produktion af mindre partier fyldes ved en lavere hastighed, kan emballagefyldning på fuldautomatisk udstyr nå hastigheder på 200 i minuttet og derover, endnu hurtigere ved flow-wrapping, bakke-, pose- og flaskefyldning samt form fill and sealing. Med dette i tankerne indgår fyldehastigheden, antallet af offline-trin i processen, det kapitaludstyr, der er nødvendigt for at pakke produkterne, og antallet af mennesker, der er nødvendige for at betjene en fyldelinje, alle i produktomkostningerne. Hvad dette betyder med hensyn til materialevalg, er, at en CPG-producent skal kunne fremstille, pakke og levere et færdigt produkt til en detailhandler til en bestemt pris. For eksempel lyder en 18-pakke kager præsenteret i en foldekarton med en foldet papir-udskydningsbakke af karton godt, men hvis produktionsomkostningerne er sådan, at detailprisen bliver 10 dollars, vil ikke nok forbrugere købe den på grund af prisen, og holdbarheden vil være udløbet, når den rammer butikshylden, men de vil købe den i en standuppose til 6 dollars, hvor den dryp-fyldes i den flerlagede barrierepose. Det meste af tiden vil en CPG-producent tilbyde et emballageformat, der kan pakkes med eksisterende udstyr, som enten de selv eller deres produktionspartner har til rådighed. At introducere nye produkter i et nyt emballageformat er risikabelt på grund af sandsynligheden for, at produktet bliver et af de mange nye produkter, der fejler set fra et forbrugersynspunkt, og den kapital, der er involveret i at opsætte en ny produktionslinje udelukkende med det formål at fremstille ét produkt. Sidstnævnte af disse risici kan opvejes ved at samarbejde med en ekstern produktionspartner.

Overdreven emballage

Der er mange eksempler på overdreven emballage. Der er næsten altid en grund. Nogle omfatter produktets synlighed, tyverisikring, opmærksomhedsskabende brandingplads, at flere produktkomponenter blev sendt til et centralt anlæg til endelig montage, produktbeskyttelse, automatisering af produktionslinjen, reduktion af transportskader, standardisering af emballagestørrelser og meget mere. Nogle produkter fordærves, fordi de absorberer lugte fra andre produkter. Grøntsager, chokolade, mintprodukter, brød, bagværk og meget mere opbevares i distributionscentre, i lagerhaller og placeres i lastbiler sammen, så der kan være brug for beskyttelse her. Standardisering af emballagestørrelser vil i sidste ende muliggøre lavere omkostninger, da det reducerer lageromkostninger, forældet lager, nødvendig lagerplads, antal medarbejdere til at administrere og også forbedrer pengestrømmen. For produkter af højere værdi er produktpræsentationen vigtig, da forbrugerens første indtryk skal være, at produktet udstråler høj værdi. Tænk på en iphone, en flaske Crown Royale, din elegante nye bærbare computer, en forlovelsesring og en dyr æske chokolade.

Der er flere faktorer, der påvirker et emballagemateriales egnethed, end dem, der er nævnt her, helt sikkert. Emballageprofessionelle overvejer konstant trinvise forbedringer af emballagen og dens påvirkning af miljøet, hvilket kun er en del af kompleksiteten ved at bringe nye og bedre produkter med bedre leverancer på markedet.

‍

‍